Arrêtez de laisser votre espace extérieur être inutilisé en hiver ! C’est dommage de voir un endroit magnifique rester inutilisé simplement à cause des basses températures. La plupart des gens tentent de lutter contre le froid en chauffant l’air, mais c’est une stratégie inefficace. Le vent emporte simplement la chaleur, et vous continuez à payer pour de l’électricité que personne ne ressent réellement.
Nous faisons les choses différemment : nous utilisons des radiateurs infrarouges installés au plafond. Le truc, c’est que ces appareils ciblent directement vos invités. C’est un peu comme se trouver sous un rayon de soleil par un jour froid : on ressent immédiatement la chaleur sur sa peau, même si l’air autour est froid.
Comment ça fonctionne ? Les radiateurs classiques à gaz ne font que pousser de l’air chaud vers le haut – là où il disparaît. Vos clients, eux, continuent de frissonner. Les ondes infrarouges, quant à elles, se déplacent en ligne droite jusqu’à ce qu’elles heurtent quelque chose de solide. Ici, ce “quelque chose” est votre client. En installant ces radiateurs au plafond, nous créons ainsi une “zone chaude” juste là où les gens sont assis.
Attention à votre consommation d’énergie Avant de tout installer, il faut parler de votre tableau électrique. Ces appareils consomment beaucoup d’énergie : généralement entre 2000 W et 3000 W. Si vous connectez trop d’appareils sur un seul circuit, vos disjoncteurs vont sauter au milieu du rush du vendredi soir. C’est un cauchemar que personne ne veut. Nous recommandons donc d’utiliser des circuits dédiés pour chaque trois ou quatre appareils, afin de maintenir la stabilité.
Pourquoi c’est important pour vos affaires ? C’est simple : les gens partent quand il fait froid. Lorsqu’un espace extérieur est glacial, les clients finissent rapidement leur repas et s’en vont. Mais lorsque les gens se sentent bien et au chaud, ils restent plus longtemps. Ils commandent une deuxième bouteille de vin, et restent pour le dessert. En somme, vous ajoutez en pratique plus d’espace utilisable dans votre restaurant, sans avoir besoin de construire une nouvelle pièce.
Une chose à retenir : l’emplacement est crucial. Si vous les installez trop bas, la personne qui se trouve juste en dessous se sentira comme dans une salle de sauna, tandis que celle qui se trouve quelques mètres plus loin restera froide. Nous vous aiderons à choisir la hauteur idéale en fonction de la puissance des appareils, afin que la chaleur se répartisse uniformément sur toute la table.