Berhenti Bertengkar dengan Oven Anda: Cara Lebih Baik untuk Mendapatkan Suhu yang Seragam
Jika anda menggunakan oven lama untuk membuat roti, pasti anda tahu betapa menyakitkannya situasi ini. Apabila anda membuka pintu oven, haba di dalamnya akan hilang, dan anda perlu menunggu lama agar suhu oven kembali naik. Lebih teruk lagi, ada kalanya separuh daripada roti yang dibakar sudah siap, manakala separuh lagi masih belum masak sepenuhnya. Ini sangat menyebabkan kekecewaan.
Berita baiknya adalah anda tidak perlu membeli oven baru. Yang diperlukan hanyalah sistem pemanasan yang lebih baik. Menggantikan elemen pemanas lama dengan lampu inframerah merupakan cara yang paling cepat untuk menyelesaikan masalah ini. Kami mencipta lampu jenis ini agar dapat digunakan bersama-sama dengan sistem oven sedia ada, sehingga membantu memberikan suhu yang lebih tinggi tanpa perlu mengganti seluruh komponen oven.
Memastikan kuasa yang sesuai
Lampu inframerah bukanlah alat yang boleh digunakan secara universal. Semuanya bergantung pada berapa banyak kuasa yang boleh dimasukkan ke dalam ruang yang ada. Jika kita gunakan lebih banyak kuasa dalam lampu yang lebih kecil, suhu yang dihasilkan akan menjadi lebih tinggi. Namun, kita harus berhati-hati. Kita perlu pastikan voltan yang digunakan sesuai dengan papan kawalan oven, supaya lampu tidak rosak atau tidak menghasilkan cahaya yang cukup. Kita juga perlu memastikan dimensi oven sesuai, agar haba dapat tersebar secara merata ke seluruh permukaan roti. Tiada lagi kawasan yang sejuk.
Memilih jenis suhu yang dikehendaki
Kami menggunakan kaca kuarsa berkualiti tinggi kerana ia mampu menahan tekanan akibat pemanasan dan penyejukan yang berterusan. Bergantung pada jenis roti yang ingin dibakar, anda boleh memilih salah satu daripada dua jenis gelombang:
*Gelombang pendek: Suhu yang dihasilkan akan sampai ke permukaan roti dengan cepat. Ini sangat sesuai jika anda ingin mendapatkan kulit roti yang berwarna keemasan.
*Gelombang sederhana: Suhu yang dihasilkan akan meresap ke dalam adunan roti. Ini sangat sesuai jika anda ingin membakar roti yang tebal.
Jangan risau tentang kabel penghubungnya. Kami akan memastikan semuanya berfungsi dengan baik, jadi anda hanya perlu menyambungkannya dan meneruskan proses pembakaran.
Satu perkara yang perlu diingat
Kelebihan utama lampu inframerah ialah kelajuan penghasilan haba. Tidak ada kelewatan seperti yang berlaku pada sistem pemanasan konvensional. Namun, perlu diingat bahawa semakin tinggi suhu yang dihasilkan, semakin besar tekanan yang dialami oleh komponen elektrik. Pastikan relay dan kontaktor anda mampu menanggung arus yang lebih tinggi. Hanya memerlukan masa dua minit untuk memeriksanya, dan ini akan membantu mengelakkan komponen elektrik daripada rosak pada hari Sabtu yang sibuk.