Pare de deixar seu pátio desperdiçado neste inverno!
É frustrante ver uma área externa linda e agradável ficar completamente vazia, enquanto a sala de jantar interna está lotada. Você tem as mesas, tem o ambiente perfeito… Mas, assim que a temperatura cai, esses assentos se tornam zonas inúteis.
Se você tenta combater o frio com aquecedores a ar forçado, na verdade está apenas desperdiçando dinheiro. O ar simplesmente é levado embora pelo vento.
É aí que entram em cena os aquecedores de ondas curtas infravermelhas.
Pense neles como o sol. Quando você sai para fora em um dia frio de fevereiro e sente o sol no rosto, você se aquece imediatamente, mesmo que o ar ao redor esteja congelante. É exatamente assim que esses aquecedores funcionam: eles não perdem tempo tentando aquecer todo o espaço externo; em vez disso, enviam calor diretamente aos convidados e às cadeiras onde eles estão sentados.
Assim que um cliente se senta, ele já sente o calor. Não há necessidade de esperar que a área inteira se aqueça. Quando as pessoas se sentem confortáveis, elas não reclamam do vento frio – elas simplesmente pedem mais bebidas ou ficam por mais tempo para saborear a sobremesa.
Como isso afeta seus lucros
Tudo se resume a “zonas quentes”. Ao colocar aquecedores de alta potência exatamente onde as pessoas estão, você transforma o pátio em um lugar que as pessoas realmente querem frequentar.
Quando o ambiente externo fica tão confortável quanto o interno, você não precisa mais se preocupar em onde colocar as pessoas durante os dias movimentados de sexta-feira à noite. Você pode reorganizar as mesas rapidamente e manter as receitas altas, mesmo quando está nevando lá fora.
Algumas coisas a considerar
Você não pode simplesmente fixar esses aquecedores na parede e pronto. É preciso pensar bem antes de instalá-los.
Se você os pendurar muito alto, o calor não chegará aos convidados. Se estiverem muito baixos, acabará queimando a cabeça das pessoas, o que certamente resultará em críticas negativas.
Além disso, atenção à parte elétrica: esses aquecedores consomem muita energia. Certifique-se de ter um circuito dedicado para eles. Nada pior do que ter todo o pátio às escuras no meio de um frio intenso, só porque você desligou um disjuntor.
Por fim, os tubos de quartzo dentro dos aquecedores são um pouco frágeis. Se você tiver funcionários correndo por espaços apertados carregando pratos pesados, certifique-se de que os aquecedores estejam protegidos para não serem danificados.