วิธีรักษาความอบอุ่นให้กับพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้ง (และทำให้โต๊ะของคุณเต็มไปด้วยผู้คน)
พูดตามตรงนะครับ… ทันทีที่อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 15°C พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งก็จะกลายเป็นสถานที่ที่ไม่มีใครอยากมานั่งเลย ซึ่งส่งผลเสียต่อรายได้อย่างมาก ดังนั้น เพื่อให้ผู้คนยังคงนั่งอยู่กลางแจ้งในช่วงฤดูหนาว คุณจำเป็นต้องมีเครื่องทำความร้อนที่มีประสิทธิภาพจริงๆ แม้ในช่วงที่มีฝนตกหรือลมแรง โดยไม่ทำให้เครื่องดับลงเมื่ออุณหภูมิลดลง นั่นจึงเป็นเหตุผลที่เราเลือกใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดที่มีมาตรฐาน IP65 โดยพื้นฐานแล้ว อุปกรณ์เหล่านี้มีการปิดผนึกที่แน่นหนา เพื่อป้องกันฝุ่นและความชื้น คุณสามารถติดตั้งมันไว้กลางแจ้งได้เลย โดยไม่ต้องกังวลว่าพายุจะทำให้เครื่องดับลง เคล็ดลับในการสร้างความอบอุ่น เครื่องทำความร้อนส่วนใหญ่พยายามทำให้อากาศอบอุ่นขึ้น แต่ปัญหาก็คือ ลมเพียงเล็กน้อยก็สามารถพัดความร้อนนั้นไปได้ทันที แต่เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดนั้นแตกต่างออกไป มันทำงานเหมือนแสงอาทิตย์ ความร้อนจะถูกส่งตรงไปยังผู้ใช้และเฟอร์นิเจอร์ โดยไม่ต้องผ่านอากาศเลย นั่นหมายความว่าคุณจะได้รับบริเวณที่อบอุ่นอยู่รอบๆ โต๊ะ แม้ว่าพื้นที่นั่งเล่นจะมีลมแรงก็ตาม ออกแบบมาเพื่อรับมือกับสภาพอากาศที่รุนแรง เมื่อเราพูดถึงมาตรฐาน IP65 ก็คือการบ่งบอกว่าอุปกรณ์นี้มีความทนทานสูง ตัวเครื่องมีการปิดผนึกที่แน่นหนา และสามารถทนต่อน้ำได้โดยไม่เกิดความเสียหาย เรายังใช้โลหะที่ทนต่อการกัดกร่อนอีกด้วย ดังนั้น แม้คุณจะอยู่ใกล้ทะเลหรือในเมืองที่มีความชื้นสูง อากาศเค็มก็ไม่สามารถทำลายตัวเครื่องได้ มีข้อควรระวังอย่างหนึ่งคือ เครื่องเหล่านี้ต้องใช้พลังงานมาก หากคุณติดตั้งเครื่องจำนวน 10 เครื่องบนระเบียง อย่าเพิ่งเสียบปลั๊กเข้ากับปลั๊กใกล้เคียง เพราะอาจทำให้สวิตช์ไฟดับได้ เรามักจะใช้สายไฟแยกต่างหากสำหรับเครื่องที่ใช้พลังงานสูง เพื่อให้เครื่องทำงานได้อย่างราบรื่น ความสะดวกสบายมากขึ้น = รายได้มากขึ้น มันง่ายมากครับ หากแขกรู้สึกหนาว พวกเขาก็จะจากไป แต่ถ้าพวกเขารู้สึกอบอุ่น พวกเขาก็จะอยู่ต่อ เมื่อผู้คนรู้สึกอบอุ่น พวกเขาก็มีแนวโน้มที่จะสั่งเครื่องดื่มเพิ่ม หรือของหวาน หรือกาแฟเพิ่มมากขึ้น นั่นทำให้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งกลายเป็นสถานที่ที่สามารถสร้างรายได้ตลอดทั้งปี อย่าลืมนะครับว่า ความร้อนจากอินฟราเรดนั้นมีทิศทาง หากคุณติดตั้งเครื่องไว้สูงเกินไป ความร้อนก็จะหายไปก่อนที่จะถึงผู้ใช้ ควรติดตั้งเครื่องไว้ที่ระดับประมาณ 2.5 ถึง 3 เมตร แบบนั้นเมื่อมีคนนั่งลง พวกเขาก็จะรู้สึกอบอุ่นทันที นั่นแหละคือคุณค่าที่แท้จริงของเครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรด