اس سردی کے موسم میں، اپنے باہری علاقے کو بیکار نہ جانے دیں۔
یہ بہت پریشان کن صورتحال ہے: خوبصورت باہری جگہیں بالکل خالی رہتی ہیں، جبکہ اندرونی کمرے لوگوں سے بھرے رہتے ہیں۔ آپ کے پاس میزیں تو ہیں، لیکن جیسے ہی درجہ حرارت گرتا ہے، وہ جگہیں بیکار ہو جاتی ہیں۔
اگر آپ سردی سے بچنے کے لئے بڑے ہیٹر استعمال کرتے ہیں، تو دراصل آپ اپنے پیسے ضائع کر رہے ہیں۔ ہوا تو بس چلتی رہتی ہے، اور حرارت کہیں پہنچتی ہی نہیں۔
یہیں پر شارٹ ویو انفراریڈ ہیٹرز کام آتے ہیں۔
اسے سورج کی مانند سمجھیں۔
جب آپ سرد فروری کے دن باہر نکلتے ہیں، اور سورج کی کرنیں آپ کے چہرے پر پڑتی ہیں، تو آپ فوراً گرم ہو جاتے ہیں، چاہے ارد گرد کی ہوا بہت سرد ہی کیوں نہ ہو۔ یہی طریقہ ان ہیٹرز کا بھی ہے۔ یہ پورے باہری علاقے کو گرم کرنے کی کوشش نہیں کرتے، بلکہ حرارت کو سیدھے مہمانوں اور ان کی کرسیوں تک پہنچاتے ہیں۔
جیسے ہی کوئی مہمان بیٹھتا ہے، اسے فوراً گرمی محسوس ہوتی ہے۔ اسے انتظار کرنے کی ضرورت نہیں پڑتی۔ جب لوگوں کو آرام محسوس ہوتا ہے، تو وہ شکایت نہیں کرتے، بلکہ مزید مشروبات منگواتے ہیں یا مزید کھانے کا انتظار کرتے ہیں۔
یہ آپ کے کاروبار کے لئے کس طرح مفید ہے؟
یہ سب “گرم زونز” کی وجہ سے ممکن ہے۔ جب آپ اعلیٰ واٹیج والے ہیٹرز کو ان جگہوں پر رکھتے ہیں جہاں لوگ بیٹھتے ہیں، تو باہری علاقہ ایک ایسی جگہ بن جاتا ہے جہاں لوگ رہنا چاہتے ہیں۔
جب باہر کا ماحول اندرونی ماحول کے برابر آرام دہ ہو جاتا ہے، تو آپ کو جمعہ کی رات کے وقت لوگوں کو کہاں بٹھانے کی فکر نہیں پڑتی۔ آپ میزوں کو جلدی سے تبدیل کر سکتے ہیں، اور اس طرح آمدنی جاری رہتی ہے، حتیٰ کہ جب باہر برف باری ہو رہی ہو۔
کچھ باتیں جن پر توجہ دینی ضروری ہے:
آپ ان ہیٹرز کو بس دیوار پر لگا کر چھوڑ نہیں سکتے۔ آپ کو اس کے لئے منصوبہ بندی کرنی ہوگی۔
اگر آپ انہیں بہت اونچائی پر لگاتے ہیں، تو حرارت مہمانوں تک پہنچنے سے پہلے ہی غائب ہو جاتی ہے۔ اگر آپ انہیں بہت نیچے لگاتے ہیں، تو کسی کے سر کو جلنے کا خطرہ ہے، جس سے بری تبصرے مل سکتے ہیں۔
اور بجلی کے حوالے سے بھی احتیاط کرنی ضروری ہے: یہ ہیٹرز بہت زیادہ بجلی استعمال کرتے ہیں۔ اس لئے یقین کریں کہ آپ کے پاس الگ سرکٹ موجود ہے۔ سردی کے موسم میں، بریکر بند ہونے کی وجہ سے پورا باہری علاقہ تاریک ہو جانا بہت برا ہے۔
آخری بات – اندر موجود کوارٹز ٹیوبیں کافی نازک ہوتی ہیں۔ اگر آپ کے ویٹر لوڈڈ ٹرے لے کر تیزی سے چلتے ہیں، تو یقین کریں کہ ہیٹرز ایسی جگہ پر رکھے گئے ہیں جہاں وہ ٹکر نہ سکیں۔