Berikanlah ‘kehidupan kedua’ kepada ketuhar pizza lama anda dengan menggunakan lampu inframerah berkuasa 800W. Pernah tak anda perasan bahawa ketuhar pizza lama sering menghadapi masalah? Apabila anda memasukkan pizza ke dalamnya, suhu di dalam ketuhar akan menurun. Lebih teruk lagi, satu sisi pizza akan terbakar, manakala sisi yang lain pula tidak cukup panas untuk cair. Ini sangat menyusahkan.
Kami telah mencari cara untuk menyelesaikan masalah ini. Daripada menggunakan unsur pemanas biasa yang tidak efisien, kami menggantikannya dengan lampu inframerah berkuasa 800W. Rahsianya adalah lampu ini tidak membuang masa untuk memanaskan udara di dalam ketuhar. Sebaliknya, ia menghantar tenaga secara langsung ke bahagian adunan dan bahan topping pizza. Ini memastikan pizza dipanaskan dengan cepat.
Kekuatan Lampu Ini
Kami menggunakan lampu berkuasa 800W kerana itu merupakan tahap kuasa yang sesuai untuk memastikan kerak pizza menjadi sempurna dan cepat matang. Memandangkan setiap ketuhar mempunyai dimensi yang berbeza, kami mereka bentuk lampu ini agar sesuai dengan dimensi dalaman ketuhar anda. Kami pastikan bahawa haba dapat sampai ke bahagian pizza yang sepatutnya.
Perlu Berhati-Hati
Lampu ini sangat berkuasa. Sebelum menggantikannya, pastikan kabel dan komponen elektrik anda mampu menanggung beban tambahan tersebut. Anda tidak mahu kabel anda menjadi terlalu panas.
Didedikasikan untuk Kebutuhan Dapur
Dapur komersial sangat mencabar. Kami menggunakan kaca kuarsa berkualiti tinggi untuk lampu ini, kerana ia tahan terhadap penggunaan yang berterusan tanpa rosak.
Jika susun atur ketuhar anda agak rumit, tiada masalah. Kami boleh menyesuaikan panjang lampu, penutup hujung lampu, serta kabelnya mengikut keperluan anda. Kami ingin agar lampu ini dapat digunakan tanpa perlu membuat perubahan pada ketuhar anda.
Apa yang Bisa Anda Harapkan
Yang terbaik ialah kelajuan pemanasan pizza. Masa yang diperlukan untuk memanaskan pizza akan berkurangan dengan drastik, dan kerak pizza akan menjadi sempurna. Namun, berhati-hatilah—lampu inframerah ini sangat berkuasa. Jika lampu ini terlalu dekat dengan pizza, bahan toppingnya akan terbakar sebelum bahagian bawahnya sempat masak.
Anda boleh menyesuaikan jarak antara lampu dan pizza, atau gunakan pengawal PID untuk mengatur kuasa lampu. Setelah mencapai keseimbangan yang tepat, pengalaman memasak pizza akan menjadi lebih baik.