주문이 몰려서 티켓들이 계속 쌓일 때는, 오븐의 성능이 저하될 수밖에 없습니다. 회복 속도가 느리거나, 석재로 된 난로의 온도 분포가 고르지 않으면, 나폴리식 피자의 껍질을 만드는 것이 어려워집니다. 그리고 얇은 껍질은 부서지기 쉽고, 맛도 좋지 않습니다. 이러한 문...

인젝션 성형 공정에서는 모든 작업이 같은 반복적인 과정을 거칩니다. 즉, 예비 형태의 물질을 가열하고, 그것을 늘린 다음 다시 원래 상태로 돌리는 것입니다. 만약 가열관의 온도가 제대로 조절되지 않으면, 벽면의 두께가 고르지 않아지거나, 제품이 제대로 형성되지 않으며...

앞쪽에서는, 바쁜 상황 속에서도 음식을 적절한 온도로 유지하는 것이 가장 중요합니다. 열선이 이를 제대로 해내지 못하면, 음식의 일부가 차가워지거나 가장자리가 타버릴 수 있으며, 진열장도 깨끗해 보이지 않고 안개가 자욱해집니다. 우리는 이러한 문제들을 해결하기 위해...

블로우 몰딩 라인에서는 프리폼의 가열이 고르지 않은 것이 문제가 됩니다. 이로 인해 생산량이 줄어들고, 스크랩이 많이 발생하며, 가열 튜브 내의 온도 변동을 계속해서 조절해야 합니다. 할로겐이나 적외선 방출기의 성능이 저하되면 전체 공정이 복잡해지고 예측하기 어려워집...