这个冬天，别再让您的户外用餐区被闲置浪费了。看着漂亮的户外座位空荡荡的，而室内餐厅却挤满了人，实在令人沮丧。您有桌子，也有合适的氛围，但一旦气温下降，那些座位就变成了“无人区”。
如果您试图用大功率的强制通风加热器来抵御寒冷，那其实是在白白浪费金钱。因为热风很快就会散掉。
这时，短波红外线加热器就派上用场了。**可以把它想象成太阳。**在寒冷的二月里，当您走到外面时，即使周围空气很冷，但阳光照射在脸上后，您立刻就会感觉温暖起来。这些加热器也是同样的原理——它们不会试图加热整个户外空间，而是直接将热量传递给顾客和他们的椅子。
一旦顾客坐下，他们立刻就能感受到温暖，无需等待整个区域变暖。当人们感到舒适时，他们就不会抱怨冷空气，而是会继续点酒或享受甜点。
**这对您的生意有多大的帮助呢？**归根结底，就是创造“温暖区域”。通过将高功率加热器放置在人们所在的位置，您就能让户外空间变成人们愿意待的地方。
当户外环境与室内一样舒适时，您就不必再担心在周五晚上如何安排客人座位的问题了。即使外面下雪，您也能继续接待客人，保持收入稳定。
**需要注意几点：**首先，不能简单地把加热器固定在墙上就完事了。您需要仔细考虑安装位置。如果安装得太高，热量就无法到达顾客身上；如果安装得太低，则会导致客人头部过热，这肯定会让客人留下不好的评价。
另外，这类设备耗电量大，因此请确保有专用的电路供应。最糟糕的情况就是因为在恶劣天气中电路断开，导致整个户外区域陷入黑暗。
最后，加热器内部的石英管比较脆弱。如果有服务员拿着沉重的托盘在狭窄的空间里移动，一定要确保加热器不会被撞到。