标签为“重新加热”的页面如下 用于面包烤箱的再加热发热元件 保持蒸汽面包烘烤炉内的温度稳定 说实话,蒸汽的注入对加热元件来说是个巨大挑战。因为蒸汽会附着在各个表面,而每次打开炉门时,温度都会出现剧烈波动。这确实是一个极为恶劣的工作环境。 因此,我们在重新加热阶段使用短波红外石英灯。这类灯的优点在于,它们不需要花费时间来加热整个炉腔,而是直接将热量传递给面包... Read more...
用于面包烤箱的再加热发热元件 保持蒸汽面包烘烤炉内的温度稳定 说实话,蒸汽的注入对加热元件来说是个巨大挑战。因为蒸汽会附着在各个表面,而每次打开炉门时,温度都会出现剧烈波动。这确实是一个极为恶劣的工作环境。 因此,我们在重新加热阶段使用短波红外石英灯。这类灯的优点在于,它们不需要花费时间来加热整个炉腔,而是直接将热量传递给面包... Read more...