औद्योगिक ब्रेड ओवनों में मौजूद उन परेशान करने वाली “ठंडी किनारों” का समाधान यदि आपने कभी बड़े कन्वेक्शन ओवनों का उपयोग किया है, तो आपको “ठंडी...

जब टिकटों की संख्या बढ़ जाती है एवं कतारें लंबी हो जाती हैं, तो डेक ओवन को तुरंत ही उचित तापमान प्रदान करना होता है। कम शक्ति वाले हीटरों के कारण...

जब काम का दबाव बढ़ जाता है, तो ग्रिडल का तापमान स्थिर होना आवश्यक है। तापमान में कोई असमानता नहीं होनी चाहिए, और तापमान में सुधार भी तुरंत होना...