用800瓦的红外灯让旧披萨烤箱焕发新生吧！
你是否注意到，那些老旧的披萨烤箱往往无法发挥出应有的性能？把披萨放入烤箱后，温度很快就会下降。更糟糕的是，披萨的一面会被烤焦，而另一面则几乎没被烤熟。这真是令人沮丧。
我们找到了解决这个问题的方法。与其继续使用那些效率低下的传统加热元件，不如换成800瓦的短波红外灯。
这种灯的好处是：它不会浪费时间去加热烤箱内的空气，而是直接将能量传递到面团和配料上。这样，披萨就能立刻被烤热。
强大的性能
我们选择800瓦的功率，因为这是让披萨饼皮迅速变硬的最佳功率。由于每台烤箱的结构都不同，我们会根据烤箱的内部尺寸来定制这些红外灯。这样，热量就能准确地作用于披萨上。
注意事项
请注意，这些灯的功率相当大。在更换之前，请确保你的电路和继电器能够承受额外的负荷。否则，电线可能会过热。
适合厨房中的复杂环境
商用厨房的环境非常恶劣。我们使用高纯度的石英玻璃来制造这些红外灯，因为它能够承受全天候的开关操作而不破裂。
如果你的烤箱结构特殊的话也没关系。我们可以根据你的需求来调整灯的长度、端盖以及导线等。我们希望这些红外灯能轻松安装，无需再花费时间在烤箱上打孔。
预期效果
最棒的是，预热时间大大缩短了，而且披萨上的奶酪也能得到均匀且完美的烤制效果。
不过需要注意的是，短波红外线的效力很强。如果灯离披萨太近，那么在底部还没有烤熟之前，配料就可能已经被烤焦了。建议你调整一下灯的距离，或者使用PID控制器来调节功率。一旦找到合适的平衡点，体验将会截然不同。