อย่าปล่อยให้อากาศหนาวทำลายผลกำไรของคุณในช่วงฤดูหนาวเลย!
พูดตามตรงนะ: ไม่มีใครอยากนั่งรับประทานอาหารท่ามกลางลมหนาวหรอก พออุณหภูมิลดลง โต๊ะที่อยู่กลางแจ้งเหล่านั้นก็จะถูกทิ้งไว้เปล่าๆ ซึ่งเป็นการสูญเสียพื้นที่อย่างมาก และยังส่งผลกระทบต่อการเงินของคุณอย่างมากด้วย ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนไปจนถึงเดือนมีนาคม
เราสามารถแก้ปัญหานี้ได้ด้วยเครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดคลื่นสั้น
เคล็ดลับก็คือ อย่าพยายามทำความร้อนให้อากาศ เพราะอากาศจะถูกพัดพาไปทันทีที่มีลมพัดมา แต่เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดจะส่งความร้อนไปยังแขกและเก้าอี้ของพวกเขาโดยตรง มันเหมือนกับการนั่งอยู่ใต้แสงแดดในวันที่อากาศดี คุณจะรู้สึกอบอุ่นทันที แม้ว่าจะมีลมพัดอยู่รอบๆ ก็ตาม
ทำไมวิธีนี้ถึงช่วยให้คุณมีรายได้มากขึ้น
มันง่ายมาก หากแขกรู้สึกอบอุ่นทันทีที่นั่งลง พวกเขาก็จะรู้สึกสบายใจ และอยู่นานขึ้น พวกเขาอาจสั่งเครื่องดื่มหรือของหวานเพิ่มอีกด้วย
เมื่อคุณสร้าง “โซนอบอุ่น” รอบโต๊ะของคุณ คุณก็ไม่เพียงแต่ต่อสู้กับอากาศหนาวเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มจำนวนที่นั่งได้อีกด้วย ยิ่งมีคนนั่งมากเท่าไหร่ คุณก็จะมีรายได้มากขึ้นเท่านั้น
รายละเอียดเกี่ยวกับการติดตั้ง
เราไม่ได้เพียงแค่เดาว่าควรวางเครื่องทำความร้อนไว้ตรงไหน เราจะพิจารณาความสูงของเพดานและความรุนแรงของลมในบริเวณนั้นด้วย เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดคลื่นสั้น เพราะมันสามารถสร้างความร้อนได้ทันที คุณไม่ต้องรอให้เครื่องทำความร้อนอุ่นขึ้นก่อนที่ลูกค้าจะมาถึง
ข้อควรระวัง: เครื่องทำความร้อนเหล่านี้ใช้พลังงานมาก หากคุณติดตั้งเครื่องทำความร้อน 2000 วัตต์ 10 เครื่อง คุณไม่สามารถเสียบสายเข้ากับปลั๊กธรรมดาได้ คุณจำเป็นต้องใช้สายไฟแยกต่างหาก เชื่อเถอะ คุณคงไม่อยากให้สวิตช์ไฟดับในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากมายหรอก
สิ่งที่ควรระวังอีกอย่าง
แสงอินฟราเรดมีทิศทาง มันเป็นลำแสงความร้อน ไม่ใช่ผ้าห่ม หากแขกเคลื่อนตัวไปด้านซ้าย 6 นิ้ว พวกเขาอาจรู้สึกหนาวอีกครั้ง นั่นคือเหตุผลที่เราต้องใส่ใจเรื่องตำแหน่งการวางเครื่องทำความร้อนมาก เราต้องให้แสงอินฟราเรดส่องถึงไหล่และศีรษะของแขกโดยตรง เพราะนั่นคือจุดที่พวกเขารู้สึกอบอุ่นที่สุด
นอกจากนี้ เครื่องทำความร้อนเหล่านี้มีอุณหภูมิสูงมาก คุณควรติดตั้งเครื่องทำความร้อนไว้ที่ความสูงอย่างน้อย 2.5 เมตร หรือเพิ่มตัวป้องกันเข้าไปด้วย เพื่อความปลอดภัยของทุกคน
หากคุณวางเครื่องทำความร้อนได้อย่างเหมาะสม แขกของคุณก็จะมีความสุขที่จะอยู่กลางแจ้งตลอดช่วงฤดูหนาวได้เลย.