Pare de esperar que o forno aqueça! Não há nada mais frustrante do que ficar parado ao lado de um forno, olhando para o relógio, enquanto se desperdiça energia à espera de que ele atinja a temperatura desejada. Isso é um desperdício de tempo e também de energia elétrica.
Encontramos uma maneira melhor. Em vez dos antigos elementos de aquecimento, utilizamos tubos de quartzo de alta densidade. Eles utilizam radiação infravermelha para transmitir calor diretamente para o produto a ser cozido. Assim, não há necessidade de perder tempo aquecendo todo o ar dentro do forno; basta focar no objetivo principal.
Como funciona o aquecimento A maioria dos fornos depende da convecção, o que, para ser honesto, é lento. Nossos tubos de quartzo funcionam com radiação infravermelha de ondas curtas. O resultado? A temperatura desejada é alcançada em segundos, e não em minutos. É muito rápido.
Além disso, como utilizamos um controlador PID, o sistema consegue ajustar a potência conforme necessário. Você não precisa se preocupar com a temperatura subindo ou descendo demais. Ela fica estável, geralmente dentro de 2°C.
Algumas informações sobre os componentes Utilizamos quartzo fundido de alta pureza, pois ele consegue resistir a grandes variações de temperatura sem rachar. A camada de quartzo protege o filamento de tungstênio, permitindo que o calor infravermelho passe através dele.
Mas atenção: monitore a densidade de energia utilizada. Se você usar tubos de alta potência, estará sobrecarregando o chassi do forno. Certifique-se de que o isolamento e as ventilações estejam em boas condições. Caso contrário, o quadro do forno pode se deformar, e ninguém quer isso.
Instalação e manutenção Esses tubos foram projetados para serem substituídos facilmente. Utilizamos conectores padrão, então a substituição é bastante simples.
Mas há uma regra importante: use luvas. O quartzo é extremamente sensível aos óleos presentes na pele. Se você tocar o vidro com as mãos nuas, esses óleos causarão pontos quentes que podem danificar o tubo muito mais rapidamente do que o normal.
Ao utilizar tubos de quartzo, você elimina completamente a necessidade de esperar pelo pré-aquecimento. Você economiza energia em cada cozimento, tem maior controle sobre a temperatura e tudo acontece de forma mais rápida.