अपने ओवन के गर्म होने का इंतज़ार करना बंद करें।
ओवन के सामने खड़े रहकर, घड़ी को देखते हुए, ऊर्जा बर्बाद करना बहुत ही निराशाजनक है। यह न केवल समय की बर्बादी है, बल्कि बिजली के खर्च में भी वृद्धि करता है।
हमने इसका एक बेहतर तरीका खोजा। पुराने तरह के हीटिंग तत्वों के बजाय, हम उच्च-घनत्व वाले क्वार्ट्ज ट्यूबों का उपयोग करते हैं। ये ट्यूब इन्फ्रारेड विकिरण का उपयोग करके सीधे उत्पादों को गर्म करते हैं। ऐसे में ओवन के अंदर की हवा को गर्म करने में समय बर्बाद नहीं होता।
गर्मी कैसे काम करती है?
अधिकांश ओवन प्रवाह-आधारित तरीके से काम करते हैं, जो धीमा ही होता है। लेकिन हमारे क्वार्ट्ज ट्यूब छोटी-तरंगदैर्घ्य वाले इन्फ्रारेड विकिरण का उपयोग करके काम करते हैं।
परिणाम? लक्षित तापमान पर पहुँचने में कुछ ही सेकंड लगते हैं… बहुत ही तेज़।
और चूँकि हम इन ट्यूबों को PID कंट्रोलर के साथ उपयोग में लाते हैं, इसलिए सिस्टम ऊर्जा को आवश्यकतानुसार समायोजित कर सकता है। आपको तापमान बढ़ने या घटने की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है… तापमान लगभग 2°C के भीतर ही रहता है।
उपकरणों के बारे में कुछ जानकारी…
हम उच्च-शुद्धता वाले क्वार्ट्ज का उपयोग करते हैं… क्योंकि यह अत्यधिक तापमान को सह सकता है। यह ट्यूबें टंगस्टन फिलामेंट की रक्षा करती हैं, एवं इन्फ्रारेड विकिरण को आसानी से अंदर जाने देती हैं।
लेकिन एक बात ध्यान में रखें… अपनी बिजली-दक्षता पर ध्यान दें। यदि आप उच्च-वॉटेज वाले ट्यूबों का उपयोग करते हैं, तो ओवन के ढाँचे पर बहुत दबाव पड़ेगा। अपने इन्सुलेशन एवं वेंटों को ठीक रखें… वरना ओवन का ढाँचा खराब हो सकता है।
इन ट्यूबों को कैसे स्थापित करें?
ये ट्यूबें आसानी से ही स्थापित की जा सकती हैं… हमने मानक कनेक्टरों का ही उपयोग किया है।
लेकिन एक बात ध्यान में रखें… दस्ताने पहनें! क्वार्ट्ज, त्वचा पर मौजूद तेलों के प्रति बहुत ही संवेदनशील है… यदि आप नंगे हाथों से इन ट्यूबों को छूते हैं, तो वे तेल ट्यूबों को जल्दी ही नष्ट कर सकते हैं।
क्वार्ट्ज ट्यूबों का उपयोग करने से प्री-हीटिंग की प्रक्रिया ही समाप्त हो जाती है… आप हर बार ऊर्जा बचा सकते हैं… एवं काम भी तेज़ी से हो जाता है।